هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
عيش جو مصر معانا .. كلنا جدعان احلي شباب وبنات جدعان
::
منتدي الاسرة والطفل
::
مطعم الجدعان
الجمبري وبالهنا والشفا
كاتب الموضوع
رسالة
Eskndrnia
مؤسسة منتديات كلنا جدعان
العــمـــــر
:
40
المــوقــــع
:
www.kollna.yoo7.com
عدد النقــاط
:
53794
مساهمــاتـى
:
479
موضوع: الجمبري وبالهنا والشفا
الأربعاء ديسمبر 02, 2009 1:38 pm
النهاردة حنشوف طريقة عمل اكلة الجمبري وهي أكله أسكندرانى
طريقة الجمبري المقلي
أولا المقادير :
3 كاسات دقيق أبيض - 3 كاسات بقسماط - 2 بيضة - جمبري ني غير مسلوق - نصف كأس حليب سايل
ملح + فلفل أبيض + فلفل أسود + ثوم بودرة + كمون + بقـدونس ناشف
الطريقة:
أولا نظفي الجمبري جيدا ويغسل ويوضع في مصفاه
ثم نخلط الحليب والبيض مع بعض ونضع عليه رشة ملح وفلفل أبيض وأسود وكمون وثوم بودرة ويوضع جانبا
ونخلط في إيناء أخر البقسماط مع جميع البهارات السابقة حسب الرغبة في إظهار النكهة المحببة ويوضع جانبا
ونضع في إيناء أخر الدقيق . ثم نقوم أولا بتغميس الجمبري في الدقيق ومن ثم البيض ومن ثم البقسماط حتى تتغلف كل حبة مزبوط
وبعد نقلي الجمبري بزيت عميق وحامي ولكن على نار متوسطة الحرارة
الصلصة الخاصة بالجمبري
المقادير:
بيضة واحدة + كاسة زيت + فص واحد ثوم + ملح +نص ليمونه
نضع في الخلاط اولا البيض ونحركه على السريع في الخلاط ونضيف الزيت شوية شوية حتى يصبح مثل المايونيز
ثم نضع الثوم والملح والليمون ويخلط جيدا
ويوضع في زبدية ونضع عليه ثلاث ملاعق أكل كاتشب وملعقة أكل مليانة خردل ويخلط ويوضع في صحن التقديم
وبالهنا والشفا
أعجبني
لم يعجبني
الجمبري وبالهنا والشفا
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::
منتدي الاسرة والطفل
::
مطعم الجدعان
::
منتدي الاسرة والطفل
::
مطعم الجدعان
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدي الاسلامي
| |--دروس ومحاضرات دينية
| |--قصص الانبياء
| |--الصوتيات والمرئيات
|
|--الترحيب والمناسبات
| |--الترحيب بالاعضاء الجدد
| |--عرفنا بنفسك
| |--المناسبات والاهداءات
|
|--المنتدي العام `*:•. ][ كـلو علـى كلـو ][.•:*¨`
| |--القسم العام
| |--القسم الادبي
| |--كان ياما كان
| |--احلي كلام
| |--بوابة السياحة والسفر
|
|--شوية فضفضة
| |--افتح قلبك
| |--البيت بيتك
| |--حارة الجدعان
| |--شباب وبنات
|
|--الضحك والفرفشة
| |--خمسة فرفشة
| |--اخر نكتة
| |--مسابقات الجدعان
| |--برجك ايه ؟!
| |--ألعاب الاعضاء
| |--مقاطع فيديو منوعة
|
|--منتدي الاسرة والطفل
| |--كلام حريم
| |--الاثاث والديكور
| |--عيادة الجدعان
| |--بيت الازياء
| |--فن المكياج والتجميل
| |--مطعم الجدعان
|
|--منتدي الاخبار
| |--اخبار النجوم
| |--اقرا الحادثة
|
|--المنتدي الرياضي
| |--استاد الجدعان
| |--مصارعة حرة
| |--عالم السيارات
|
|--منتدي الافلام
| |--افلام عربية
| | |--افلام عربية للتحميل
| |
| |--افلام اجنبية
| |--عالم الكرتون والانيمي
| |--برنامج تليفزيوني
| |--بوسترات النجوم
|
|--منتدي الاغاني والكليبات
| |--الالبومات الكاملة
| |--اغاني سينجل
| | |--طلبات الاغاني
| |
| |--الاغاني الاجنبية
| |--الكليبات العربية والاجنبية
| | |--طلبات الكليبات
| |
| |--خش ع البلدي واسمع الشعبي
| |--طلبات الاغاني الشعبية
|
|--منتدي البرامج
| |--البرامج الكاملة
| | |--طلبات البرامج
| |
| |--مسنجر الهوت ميل والياهو
|
|--منتدي الموبايل
| |--برامج الموبايلات
| |--الرسائل والمسجات Mobile SMS
|
|--نادي الالعاب
| |--العاب للتحميل
|
|--ديجي شات DigiChat
| |--اختراق الشات الكتابي
| |--زخارف الشات
|
|--منتدي الجرافيك والصور
| |--دروس الفوتوشوب
| |--تصميمات الجرافيك والفلاش
| |--مكتبة الصور
| |--مكتبة صور التصاميم
| |--الكاريكاتير
|
|--الاداريين الجدعان
|--القرارات الادارية والفنية
|--اجتماعات مشرفين كلنا جدعان
|--شكاوي واقتراحات الجدعان
|--سلة المحذوفات