الفراشة الحائرة جدع ملو هدومه
عدد النقــاط : 54708 مساهمــاتـى : 34
| موضوع: ساندوتشات التورتيلا مع البطاطس المشويه الجمعة ديسمبر 11, 2009 7:43 pm | |
| ساندوتشات التورتيلا مع البطاطس المشويه السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!
مســــــاء الخــــير ,,
رمضان كريم علينا وعليكم ,,
|| سندوتشات التورتيلا مع البطاطس المشويه ||
حلاوة السندوتشات انك تقدمين معها شي يابطاطس مشويه او بطاطس مقليه بس الافضل والاحسن بطاطس مشويه
|| السادوتشات ||
خبز تورتيلا . 4- قطع صدور دجاج . 2- جزر . 1- فلفل رومي كبيرهـ . 1- بصل . 1- مكعب ماجي . صلصة الصويا .
|| الطريقة ||
يقطع الدجاج طوال .
يقطع البصل , الجزر , الفلفل الرومي شرائح طوال .
يُحمر البصل في الزيت مع الماجي وبعدين نضيف الدجاج يشوح على النار وبعدهـ نضيف الجزر والفلفل رومي ,,
ونخليه على نار هاديه لين مايستون ,,
ونضيف صلصة الصويا ,,
|| الصوص ||
2 - ملعقة مايوينز. 2- ملعقة جبنة كاسات . 1- خردل .
نجيب خبز التورتيلا وندهن الصوص عليه ونضيف من الحشوهـ ونلفها ,,
|| البطاطس المشويه ||
6- حبات بطاطس . 1- قشطه . 2- ملعقة جبنة كاسات . جبنة مازريلا .
|| الطريقة ||
نلف البطاطس بالقصدير ونحطها بالفرن لمدة ساعتين او ساعة ونص .
بعد ماتخرج من الفرن نتركها تبرد ونقشرها ونهرسها بالشوكه ونضيف ملح ومايونيز ( حسب الرغبه )
نجيب صينيه وقصدير ونسويه زي الي بالصورهـ
ونحط فيها البطاطس
نخلط الجبنه كاسات والقشطه سوا ونحطها في البطاطس ونحط فوقهم الجبنه مازريلا ,,
ونحطها في الفرن ونحمرها من فوق ,,
وبـــــــس انتهينــــــا
وبالعافيه على قلوبكم
| |
|